Hypocras
Übrigens: Hypocras ist tatsächlich der Urgroßvater des heutigen Glühweins. Die Gewürzmischungen haben sich über die Jahrhunderte aber deutlich verändert.
Hier findet Ihr einen Überblick über die einzelnen Sorten und Geschmacksrichtungen in unserem Sortiment.
Kurzbeschreibung daneben!
„INNOCENTIA“
EIN WEISSER, LEICHTER PFEFFERWEIN
MIT AKZENTEN VON ROSMARIN, SCHWARZEM PFEFFER UND ANDEREN AUSGEWÄHLTEN GEWÜRZEN
Üblich war, dass der Gewürzwein durch seine sehr teuren Gewürze nur an Höfen von Königen und sehr reichen Adeligen getrunken wurde.
„GINGIBER CITREA“
FRUCHTIGER WEISSER PFEFFERWEIN
MIT INGERWURZEL, ZITRONE, ROSMARIN UND ANDEREN AUSGESUCHTEN GEWÜRZEN
Gewürzt sind diese unter anderem mit Zimtrinde, schwarzem Pfeffer, Ingwerwurzel, Rosmarin und vielen weiteren Spezereyen.
„CERASUS MELLI“
EIN LIEBLICHER ROTER GEWÜRZWEIN
MIT SAUERKIRSCHE, HONIG, SCHWARZEM PFEFFER UND ANDEREN EDLEN KRÄUTERN UND GEWÜRZEN
„CONDIMENTUM“
EIN KLASSISCHER ROTER HYPOCRAS
MIT SCHWARZEM PFEFFER, ZIMTRINDE UND ANDEREN ERLESENEN KRÄUTERN UND GEWÜRZEN